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腸胃疾患須少量食用
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▲菇菇好營養哪些人不能吃？（圖／健康醫療網提供）
資料來源：healthnews.com.tw 身分證借錢管道
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含有豐富葉酸的是珊瑚菇，葉酸對於神經管的形成有重要作用，孕婦在懷孕期間缺乏葉酸會影響胎兒神經系統的發育。周婉琪營養師指代書借款好嗎出，大約每100公克珊瑚菇，有137.7微克葉酸。此外，菇類含有豐富多醣體，可以調節免疫功能，只是實證醫學不多，大多是細胞與動物研究。
雖然菇類營養成分豐富，但是普林含量高，有尿酸高痛風病人就不適合食用。周婉琪說，痛風若是在急性期就一定不可以吃，不是急性期可以一週吃二次，至於有菇類的湯頭，就不建議食用；另外，因為菇類鉀離子含量高，腎臟病人也不宜食用。
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痛風房貸利率比較2016試算和腎臟病不建議食用
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珊瑚菇信貸代辦公司含豐富葉酸
香菇所含膳食纖維最多
以乾香菇而言，經由太陽曬乾之後，還含有維生素D，有貸款率利試算表助於體內鈣質吸收；周婉琪營養師指出，香菇營養成分與熱量都比較高，而且膳食纖維也最高，每100公克含有3.8克膳食纖維，其次是杏鮑菇，每100公克含有3.1克。至於一天所需膳食纖維則是應攝取25-35公克。
周婉琪營養師強調，若是有腸胃消化性潰瘍以及腸狹窄，食用菇類容易脹氣，使腸蠕動變快，易出現腸阻塞，必須要少量食用；因為菇類富含膳食纖維，是高渣食材，會容易留滯在腸道中，會影響大腸鏡檢查，所以也不宜在檢查之前食用。
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台北慈濟醫院營養師周婉琪表示，菇類是低熱量高纖維食材，而且所含蛋白質比一般蔬菜高，大約每100公克所含蛋白質是蔬菜2至3倍，且不含膽貸款率利試算表 本利固醇；而且菇類還含有9種人體必須胺基酸，以及礦物質和維生素B群、菸鹼酸，尤其是鉀離子含量最高。
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在菜市場或是超市，菇類食材總是受到婆婆媽媽們喜歡，尤其是最近蔬菜價格高漲，菇類就更是受到青睞。營養師指出，菇類含有豐富營養成份，但是痛風及腎臟病人就不適宜食用，以免使病況加重。 2C9519563A5153C5
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